Leon Cortes - COSTA RICA

WEB-CAFE-LEON-CORTES-250G
14,00 €
TTC

Un café sucré aux notes de figue, prune et raisin.

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Conditionnement: 250g
Mouture: Grains
Quantité

TRAÇABILITÉ

Région : Tarrazu

Pays : Costa Rica

Altitude : 1 750 m

Variété : Catuai Rouge, Caturra Rouge

Process : Honey Noir

Score SCA : 88

Producteur : ASOPROAAA

A PROPOS DES PRODUCTEURS

L'association de producteurs d'ASOPROAAA réunit plusieurs producteurs de la région de Tarrazu et du terroir de San Francisco de Leon Cortes. 

Créée en septembre 1998 suite à la destruction de la région par un ouragan, elle regroupe aujourd’hui plus de 1200 familles productrices de café et d’agrumes dans les alentours d’Acosta, de Jorco et de Palmichal. Véritable support pour toute une communauté de producteurs, cet organisme assure différentes aides pour l’ensemble de ses membres et a créé des programmes pour améliorer leur niveau de vie.

ASOPROAAA a joué un rôle déterminant dans la relance de la production agricole de la région en garantissant un produit de qualité et une excellente traçabilité. En travaillant avec des producteurs de toutes tailles, l’association a su varier son offre et proposer des cafés aux profils particuliers en volumes conséquents mais également des petits lots de producteurs.

WEB-CAFE-LEON-CORTES-250G

Références spécifiques

isbn
70132000

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