Un café rond et gourmand aux notes de chocolat et de noisette grillée.
10% de réduction sur le café en paquet de 1Kg, profitez-en ! Livraison offerte dès 1.5 Kg
Riverdale - INDE
WEB-CAFE-RIVERDALE-250G
12,00 €
TTC
Un café rond et gourmand aux notes de chocolat et de noisette grillée.
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TRAÇABILITÉ
Région : Yercaud, Tamil Nadu
Pays : Inde
Altitude : 1 500 m
Variété : SLN 9
Process : Lavé
Score SCA : 84
Producteur : Prakashan & Mohan Balaraman
A PROPOS DU PRODUCTEUR
Riverdale est une plantation située à 1 450 m d’altitude dans la région de Yercaud, au cœur d’une forêt naturelle. Ces dix dernières années, elle a adopté des techniques agricoles de pointe : laboratoire de dégustation moderne, moulin humide économe en énergie, systèmes d’irrigation par cascade, lits africains pour le séchage et entrepôt à température contrôlée.
La ferme cultive la variété SLN 9 (Ethiopian x Hybrid de Timor), ainsi que des geishas à pointes brunes et vertes. Le tout dans un environnement préservé, parmi les plus paisibles que la nature puisse offrir. Une approche rigoureuse et visionnaire pour sublimer le café indien.
WEB-CAFE-RIVERDALE-250G
Références spécifiques
- isbn
- 70132000
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