Un café vibrant et juteux aux notes d’ananas, raisin blanc et fleurs blanches.
10% de réduction sur le café en paquet de 1Kg, profitez-en !
Corazon de Jesus - COSTA RICA
WEB-CAFE-CORAZON-250G
22,50 €
TTC
Un café vibrant et juteux aux notes d’ananas, raisin blanc et fleurs blanches.
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TRAÇABILITÉ
Région : Chirripó
Pays : Costa Rica
Altitude : 1 400 m
Variété : Milenio
Process : Naturel
Score SCA : 88
Producteurs : Olman
A PROPOS DU PRODUCTEUR
Olman Ureña Salazar cultive le café depuis plus de 25 ans sur sa ferme. Représentant la troisième génération de cultivateur, il consacre sa vie au café et perdure ainsi une tradition tout en cherchant l’innovation et l’excellence.
Le café a ainsi été traité dans la micro usine Palmichal Micromill, dotée d'une installation de pointe et qui fait l'objet d'améliorations continues depuis sa création en 2015. Elle permet ainsi une traçabilité complète et une qualité de tasse constante. Leur objectif est d'élever la qualité du café provenant des meilleures fermes de la région tout en explorant des méthodes de transformation innovantes.
WEB-CAFE-CORAZON-250G
Références spécifiques
- isbn
- 70132000
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