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copy of El Paraiso - COLOMBIE

Name: copy of El Paraiso - COLOMBIE
Brand: Boutique Etioca Torréfacteur
SKU: WEB-CAFE-ELHIGUERON
Price: 16.2 EUR
Availability: InStock

Referenz WEB-CAFE-ELHIGUERON-250G

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Un café exceptionnel aux notes d’abricot, pêche et citron vert. Noté à 89.5/100, une expérience café sans nul doute.

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Conditionnement: 250g

Mouture: Grains

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Beschreibung
Produkt Details

TRAÇABILITÉ

Région : Piendamo, Cauca

Pays : Colombie

Altitude : 1 920 m

Variété : Castillo

Process : Lavé

Score SCA : 89,5

Producteur : Alex Bermudez

A PROPOS DU PRODUCTEUR

Alex Bermudez est né à Bolivar en Colombie, dans le département de Cauca. Il est tombé dans le monde du café grâce à son frère Samuel, que nous avons rencontré à Lyon à l’occasion du Cata’s coffee tour.

La famille Bermudez est propriétaire de la finca El Paraiso et a créé Indestec, une entreprise familiale dont le but est d’améliorer les conditions de production, de transformation et de commercialisation du café de spécialité dans le monde, aidant ainsi les grands et les petits producteurs.

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